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色泽诱人,肉嫩鲜香的黄焖鸡做法,真的太下饭了

发布人:  发布时间:2022-09-14 09:40:57

   黄焖鸡主要食材是嫩鸡腿肉,再配以青椒、香菇等焖制而成,做好的成菜与米饭搭配,滋味美妙,十分开胃。

  传统的黄焖鸡想必很多人都有吃过,不过现在商家都不自己炒料了,使用黄焖鸡酱料做出来黄焖鸡,不仅味道更鲜美,即使不用炒糖色,做好的成菜色泽也更诱人。
  黄焖鸡所需材料:琵琶腿3个、土豆1个、香菇6个、青辣椒2个、红辣椒2个、生姜一小块、大蒜5瓣、华尔黄焖鸡酱料
  1、鸡腿洗干净后剁成小块状,用水浸泡1小时,去除多余的血水,
  2、土豆洗净去皮,切成块状,大蒜生姜去皮切片,青红辣椒洗净后滚刀切块,香菇洗干净切成片状
  3、锅内倒入适量的食用油,油温烧热后把姜蒜片先下锅,中火煸炒出香味来
  4、然后倒入沥干水的鸡块,转大火爆炒,加入黄焖鸡酱料,一直炒到鸡块完全变色为止
  5、待鸡块炒至变色后,我们再倒入香菇和土豆,继续大火爆炒1分钟左右
  8、25分钟后,倒入青红辣椒块,转中火翻炒至汤汁浓稠,就可以出锅享用了
  9、色泽诱人,肉嫩鲜香,真的好下饭,喜欢吃黄焖鸡的朋友一定要试试这种做法哦!
  好吃的黄焖鸡通常有2绝,一绝是汤汁,味道醇厚鲜美,且油而不腻,用来拌饭回味无穷;二绝是品肉,鸡肉色泽诱人,食之嫩而不柴,只要做到这2绝,那么这道黄焖鸡便是成功的。使用华尔黄焖鸡酱料做出来的黄焖鸡,成菜汤汁鲜美,鸡肉滑嫩,真的是太下饭了!

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