吃饭是一个通俗的语言，而餐饮却可以发展一种文化，作为黄焖鸡米饭加盟店来说，深度挖掘餐饮中的文化是一个很重要的课题，虽然现在黄焖鸡米饭加盟的发展势头正猛，但对于餐饮文化的发掘却是远远不够。
       很多人认为吃饭就是吃饭，但纵观国外的餐饮，却更倾向于发掘文化内涵，走进一家中餐店你想到的就是填饱自己的肚子，而在西餐店你可能是为了填饱肚子，也可能是消磨时光，可能是朋友间的小憩，可能是拍一张美美的照片发到朋友圈...走的方向不同，客户对待你的态度当然也就不同。
       差异化和同质化是中餐必须要面临的选择，餐饮文化在更多的时候不应该只是一种摆设，而是让消费者感受到我们的存在，也许有人问了，消磨时光，朋友小憩就是餐饮文化吗？其实不是！消费者喜欢你这里的氛围才是重要，这也是为什么近些年主题餐厅备受欢迎的原因，在打发时间的同时也去了解一下你的店面，只有这样一家店才能长久的经营下去。
        没有内涵的快餐能坚持多久？就好像我们济南市场上总是突然冒出来的一些小店，绿豆饼，黑米糕等等，只是火爆一时而过后便是无人问津，这就是问题所在，黄焖鸡米饭加盟不应该是火爆一时而是火爆一世，才能让传统的餐饮文化不断的流传下去。